Benátsky štuk, s ktorými sa stretávame dnes na trhu so stavebnými a dekoratívnymi materiálmi, nemá veľa spoločného s originálnou receptúrou leštenej omietky, ktorá sa používala v renesancii a v baroku. V dnešnej dobe benátske štuky napodobňujú historické omietky stucco lustro a scagliola / štukmramor, ktoré boli leštené a napodobňovali verne prírodný mramor. Benátske štuky podľa dnešných receptúr neumožňujú tak kvalitné napodobnenie konkrétneho vzoru mramoru.
V dnešnej dobre sú benátske štuky rýchlou a efektívnou dekoráciou v interiéri, ktorá pri vhodnej aplikácii napodobní techniku stucco lustro a Marmorino. Na rozdiel od stucco lustro, marockého štuku a štukového mramoru / scaglioly, kde sa jedná o 0,5 až 1 cm hrubú omietkovú vrstvu s veľmi tvrdým povrchom, je benátska štuka asi 1-2 mm tenká stierka na omietke, ktorú možno oveľa ľahšie preškrabnúť či pretlačiť.
Odborníci považujú benátsky štuk za lacnejšiu a rýchlejšiu náhradu technológií obnove stien, ako je stucco lustro, marocká štuka / tadelakt alebo scagliola / štukový mramor. Technika umožňuje nielen plošné pokrytie celých stien, ale umožňuje aj maľovanie aj ornamento, krajinkárskych a figurálnych motívov. Povrch maľby benátskeho štuku vždy vytvára reliéf, ktorý je zamatovo lesklý, zatiaľ čo povrch maľby stucco lustra je hladký, tvrdý, lesklejšie a poskytuje tak mnohonásobne vyšší estetický efekt na stenách v byte i dome.
Benátsky štuk je zhruba 1 mm tenká stierka zo zmesi minerálnych plnidiel spájaných spojivom. Stucco lustro je niekoľko-vrstvová omietková vrstva, pri celkovej hrúbke má až 1 cm a obsahuje zmes minerálnych plnidiel spájaných minerálnym spojivom. Benátsky štuk sa vo svojom zložení, tak ako je dnes dostupný, môže vyskytovať v historických budovách. Je to moderný materiál, ktorý sa používa pri obnovách historických budov najmä jeho minerálna podoba Grassello di calce (s ktorým má identický vzhľad). Takáto omietka má hladký povrch, je vysoko odolná proti zašpineniu a je umývateľná. Vďaka svojmu luxusnému vzhľadu je v dnešnej modernej dobe architektonicky často používaný omietkový materiál.